Ist Wildfleisch gesund? 10 gute Gründe, warum besonders regionales Wild gesund ist!

Sie werden es sich vermutlich bereits denken können: Die Frage, ob Wildfleisch gesund ist, möchten wir bejahen. Warum das so ist, dafür haben wir für Sie 10 Gründe zusammengestellt.

10 Gründe, weshalb Wildfleisch gesund ist

Wildfleisch gilt im Allgemeinen als gesünder als Fleisch von Tieren, die in der Massentierhaltung gezüchtet werden. Hier sind 10 Gründe, warum Wildfleisch gesund und auch umweltfreundlich ist:

1. Weniger Fett: Wildfleisch hat im Vergleich zu herkömmlichem Fleisch einen niedrigeren Fettgehalt, insbesondere in Bezug auf gesättigte Fette.
2. Mehr Omega-3-Fettsäuren: Wildfleisch enthält mehr Omega-3-Fettsäuren als Fleisch aus Massentierhaltung. Omega-3-Fettsäuren sind wichtig für die Herzgesundheit und haben entzündungshemmende Eigenschaften.
3. Höherer Proteingehalt: Wildfleisch ist gesund, weil es in der Regel einen höheren Proteingehalt als Fleisch aus Massentierhaltung enthält. Protein ist wichtig für den Muskelaufbau, die Reparatur von Gewebe und das Sättigungsgefühl, was Wildfleisch gesund und zu einer nahrhaften Kost macht.
4. Viele wertvolle Spurenelemente: Auch weil in ihm reichlich Eisen vorkommt, ist Wild gesund. Zudem ist Wildfleisch ein guter Zinklieferant.
5. Mehr Antioxidantien: Wildfleisch enthält mehr Antioxidantien als Fleisch aus Massentierhaltung. Antioxidantien schützen den Körper vor Schäden durch freie Radikale und können das Risiko von chronischen Erkrankungen wie Krebs und Diabetes reduzieren.
6. Cholesterinarm: Wild ist auch gesund, weil es sehr cholesterinarm ist.
7. Keine Medikamente oder Hormone: Da Wild i. d. R. unkontrolliert und frei aufwächst, ist es daher nicht mit Antibiotika oder Hormonen belastet – und das bei besserer Lebensqualität für das Wild.
8. Natürliche Ernährung: Wild ernährt sich natürlich von Gras, Blättern und Beeren, was dazu beiträgt, dass das Wild gesund ist und weniger Schadstoffe enthält als Fleisch aus konventioneller Tierhaltung.
9. Weniger Umweltbelastung: Die Produktion von konventionell hergestelltem Fleisch verursacht erhebliche Umweltbelastungen, darunter Treibhausgasemissionen und Wasserverschmutzung. Der Verzehr von regionalem gesundem Wildfleisch kann daher als umweltfreundlichere Wahl angesehen werden, da Wildtiere in ihrem natürlichen Lebensraum leben und keine negativen Auswirkungen auf die Umwelt haben.
10. Ethik: Für viele Menschen ist die Art und Weise, wie Tiere behandelt werden, ein wichtiger Faktor bei der Wahl von Fleisch. Wild lebt in natürlicher Umgebung und wird auf humane Weise gejagt, was für viele Menschen als ethischer angesehen wird als die Massentierhaltung, die oft mit schlechten Bedingungen für die Tiere einhergeht.

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