Hirschbraten aus der Schulter

19,47 €
Bruttopreis
  pro 850 g | 22,90 €/kg
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Der saftige Hirschbraten aus der Schulter ist knochenlos und kann vielseitig zubereitet werden. So kann der Hirschbraten aus der Schulter sowohl als saftiger Rollbraten gebunden und im Bräter zubereitet werden als auch zu feinstem Ragout oder Gulasch zugeschnitten werden. Auch um Hackfleisch zu machen, ist es genau das richtige Teilstück.

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